dimanche 12 juillet 2009

Petit escargot...

Cette fois-ci pas une oeuvre de ma main, mais de ma copine Jo qui l'a spécialement fait pour moi, je le trouve très joli!

Deze keer geen werkstuk van mijn hand maar van mijn vriendin Jo die deze leuke slak speciaal voor mij gemaakt heeft, ik vind hem enig!


Hier avec quelques amis de notre village dans la Somme, nous avons fait notre festin annuel d'escargots. Début juillet les hommes vont très tôt le matin à la "chasse" , il faut que la rosée soit encore là, dès que le soleil seche l'herbe, les escargots se cachent. Il s'agit ici d'une variété de Bourgogne le" Grand Blond des Flandres" c'est marant comme nom!!
On les faits jeuner une semaine et après commence le pénible travail de nettoyage. Cette fois-ci ce sont "bien sur" les femmes qui s'en chargent. Toute une journée pour nettoyer 1200 escargots... (on était 5 courageuses!) On en a préparé 500 pour notre festin du samedi et le reste est congelé... Donc hier on les a mangé, c'était bon!! et l'ambiance était extra, comme d'habitude!


Aujourd'hui c'est étrangement silencieux dans le village et il y a des relents d'ail dans l'air...


Gister met enkele vrienden uit ons weekend dorpje in Picardie hebben we ons jaarlijks slakken festijn gehouden. Begin juli gaan de mannen heel vroeg 's morgen op "jacht", de dauw moet er nog zijn, zodra de zon het gras droogt, verstoppen de de slakken zich. We hebben hier een hele grote slak, familie van de Bourgondische Slak, die ze "De Grote Blonde Vlaming" noemen, ja je lacht je wild
Nadat ze een week lang niets gegeten hebben, komen de vrouwen in actie, het vervelendse en vieste werk wat je je kan indenken, het schoonmaken van 1200 slakken. (We waren 5 dapperen) we hebben er 500 klaargemaakt voor ons festijn zaterdag en de rest ingevroren. Dus we hebben heerlijk gegeten en het was ontzettend gezellig, zoals altijd.



Vandaag drijft er een grote knoflookwolk boven ons dorpje en
is het er vreemd stil ...





16 commentaires:

Jo a dit…

Je vois avec plaisir que ce petit escargot était de la fête , merci pour lui, mais il ne vous a pas trop aidé pour le nettoyage, mais lui était la guest star, il ne fut donc pas mangé, il aurait été légèrement indigeste!!!
Bise Marjanne.
Jo

Brocéliane a dit…

vraiment très joli ce petit escargot :)

Brocéliane a dit…

alors tu lis Twilight à ce que je vois? tu aimes? moi je me suis régalé :)

Moi a dit…

Je ne suis pas fan des escargot,ni dans mon assiette ni au jardin, mais celui-ci est plutôt mignon. Heureusement qu'il ne s'est pas fait croquer.

Janny a dit…

oooh dat ziet er gaaf uit die slak....erg kunstig!
en slakken .....brrrrr ik moet er niet veel van hebben;)

RosesMarijke a dit…

Wat leuk gemaakt die slak en wat dapper van je dat je zo hard gewerkt hebt...petje af hoor!!

Francien a dit…

Die slak is hartstikke mooi geworden zeg...ik hou wel van die leuke zelfgemaakte creaties...leuke kleurtjes en prachtig beschilderd...en dapper van je hoor Marjanne met al die slakken...ik durf die kleintjes hier niet eens aan te pakken...laat staan eten!!!gekookt of niet...heerlijk toch die knoflooklucht en de wijn zal zijn werk goed gedaan hebben...alles slaapt nog zeker...
groetjes Francien.

anne a dit…

Wat moet dat daar een gezelige buurt zijn,ik heb het wel niet erg voor slakken maar deze kleurrijke ziet er me wel een lieve uit!!

*Ellen* a dit…

hihi kan me iets voorstellen bij die knoflookwolk maar vind die porseleinen slak mooier dan een echte

Martha a dit…

Prachtige en schattige slak, gelukkig is ie nep. Jij hebt het wel gezellig gehad begrijp ik :)
Groetjes,
Martha

Pat a dit…

Lucky he was not on the menu! he is too cute.
You made me laugh with your story and specially where you say the village is strangely quiet :))
I think i would prefer to go look for the snails than cleaning them but if i had to i would do it, lol
Have a nice day!
Hugs xx
Pat

Liszha a dit…

Oh bah, ik lust geen slakken. Maar zo'n mooie als je vriendin heeft gemaakt voor je kan me wel bekoren.

jacinta's hobbyhoekje a dit…

leuk dat je weer langs kwam
heb je dat geke bericht bij mijook gelezen??
weet niet hoe ik aan ze komhoord
dat ze maar gewoon in indonesie blijven he

akkina van steen a dit…

ik heb nog nooit slakken gegeten,maar het lijk me wel een gezellige boel!en de slak van jou vriendin is erg leuk,mooi van kleuren hij ziet er gezond uit!
groetjes Akkina

Valdo a dit…

Trop beau ton escargot !
J'adore les escargots !
Je suis fan des escargots ! Quand j'en trouve sur le trottoir je les ramasse et les mets dans l'herbe ou sur un mur.
Avec quoi et comment est-il fait ???
Bravo Jo !!! Qu'il est booooooooooo...

Paty a dit…

Tu vois Marjanne je n'ai, apparemment, pas tout vu, sur ton blog, j'ai des ratés.
C'est grâce au commentaire de Valdo que j'ai reçu qui me l'a fait découvrir !!!!
Ma poupette adore les escargots comme Valdo.
Bravo à Jo pour ce bel escargot !!!!